市府广场车水马龙，巷口摊、洋快餐，林立高楼，浮华人世。细心的人们会发现，“和府”就在其中。
从“乡下人家”到今天的“和府”，历经多年沉积。今天的“和府”给人带来的是素雅端庄的徽派装饰风格，两厢明朗，堂内古色古香。八张卡座可用餐可休闲，一壶香茗，一种心境，“为爱清香频入座，欣同知己细谈心。”而三楼的十五间词牌为名的包厢更能体现徽商崇儒的精神。儒学即仁学，仁学即入学。所以“和府”的经营理念便是将更多的酒府功用、更浓厚的府家文化、更大限度的实惠带给每一位顾客。
在菜肴上，和府传承徽菜精髓，原地取材，以保原汁原味；服务上，“和府”亮出府家牌，店侍婉约有理，落落大方，言行举止俨然大家风范；浓厚的文化气息让每一位来过的朋友食欲大增，编辑部同事也曾在“和府”醉酒后脱口而出：
“《忆秦娥》曾《一剪梅》，《浣溪沙》边《临江仙》。
《沁园春》里《雨霖铃》，《青玉案》上《鹊桥仙》。”仔细一看，原来全是“和府”包厢名。
“和府”自开业以来，终日高朋满座，仔细想想倒有几分道理：菜肴和口，几度被餐饮协会评上安徽知名菜肴；价格公道，适合各类消费群体；品位适中，无论乡下亲友、文人雅士、公仆商贾、白领蓝袖；地理位置优越，大隐于市心，交通便捷······端起酒杯，觥筹交错，真是皇图霸业谈笑中，不胜人生一场醉啊。索性填词一首，愿“和府”与天下朋友一一诚和永福。
